Ich bin dabei, weil
"... ich meine Passion mit Anderen ausleben will. Wein und Speisen mit richtig viel Geschmack."
Hahn Martin, Leinfelden-Echterdingen
Martin Hahn
Holzwiesenstraße 4
70771 Leinfelden-Echterdingen
Region: Remstal, Stuttgart
Sprachen: Deutsch, Englisch
Telefon: 0711/4899414
E-Mail: ma_hahn@web.de
Angebot
Wein-Genießer-Seminar
Hahn Martin, Leinfelden-Echterdingen
Bei diesem Weinerlebnisseminar begleite ich Sie als Küchenchef mit langjähriger Berufserfahrung und Weinkenner.
Wir lernen Grundlegendes zum Wein und dessen An- und Ausbau kennen: Welche verschiedenen Rebsorten gibt es, Weinlagen in Deutschland und Europa, Unterschiede im Weinanbau und Wissenswertes zur Region Württemberg.
Ich erkläre, wie der Wein entsteht und welche Unterschiede es bei der Weinbereitung gibt.
Danach erwartet uns ein leckeres Gourmetmenü mit einer Auswahl von verschiedenen, zu den Speisen passenden Weinen. Sie erfahren Grundregeln, was man beim Kauf, der Lagerung und dem Servieren von Weinen beachten sollte.
Wir riechen und schmecken die verschiedenen Weine, lernen unterschiedliche Weintypen und –stile kennen und werden uns unseren Vorlieben bewusst.
Leistungen
- 6 Weine
- 3-Gang-Menü
- Seminarunterlagen
Preis
75,00 € p.P.
Hinweise
- Veranstaltungsort: Leinfelden-Echterdingen oder bei Ihnen zu Hause
- buchbar Freitag - Sonntag nach Absprache
- buchbar für 4 - 8 Personen
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Buchungsanfrage
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